Горячие блюда из мяса

Турнедо из мраморной говядины в сливочном соусе с белыми грибами
160/50 г
Филе мраморной говядины жареное на гриле с чесноком и розмарином
160/10 г
Телятина на кости с соусом херес и зелеными овощами
230/70/50 г
Рибай с соусом Чимичури и листьями салата
300/50/50 г
Каре ягненка с соусом Порто и баклажанами
160/70/30 г
Бефстроганов с солеными огурцами с белыми грибами и картофельным гратеном
220/80 г
Филе миньон с соусом с тюфельным картофелем и соусом марсала
240 г
Карэ ягнёнка с соусом "Порто"
200 г
Телятина на кости с трюфельным соусом и спаржей
250 г
Запеченая голень ягнёнка с соусом "Демиглас" и ратаруем из овощей
280 г
Шашлык из баранины
220/130/50 г
Шашлык из свинины
220/130/50 г
Шашлык из курицы
200/130/50 г
Люля из баранины
200/130/50 г
Люля из курицы
200/130/50 г
Корейка ягненка на мангале
200/130/50 г
Ягненок целиком
12000 г
закрыть Х

Ближайшие мероприятия в Jagger Hall!!!




Гастроквартал ВАРКА by SOHO Family — это большая уютная летняя веранда с кухней, работающей 7 дней в неделю, и новый гастрономически-событийный центр Трехгорной Мануфактуры.

Повара Гастроквартала предложат гостям огромный пул кулинарных изысков, в том числе блюда русской, индийской, китайской, вьетнамской, грузинской, узбекской и японской кухни.

Выходные в ВАРКЕ — это, пожалуй, самый большой летний бар в центре Москвы, ориентир паломничества модной тусовки, лучшие ди-джеи во Вселенной и неожиданные звездные камео с микрофоном. Яркий автобус Volkswagen, который объехал весь мир и припарковался на Трехгорке, теперь станет домом для невероятного фьюжна живой музыки и бескомпромиссного варенья из модного R’n’B & Hip-Hop, классического Rock & Rock’n’Roll и любимых радийных хитов.

ВАРКА — там, где Дружба.

Info & Reserve: +7 (985) 764-11-99

Рочдельская 15, стр. 30 — Трехгорная Мануфактура.

/varka.gastrokvartal